Bezpieczeństwo żywności dzięki produktom Habasit

Problem plastikowych odpadów rośnie z każdym dniem. Większość z nich pozostaje na lądzie, ale część produkowanych tworzyw sztucznych trafia do mórz i oceanów. Tam często stają się pożywieniem dla fauny morskiej, a na kolejnym etapie mogą trafić do naszych posiłków. Tu pojawia się ważna kwestia – jak zwiększyć bezpieczeństwo żywności pod względem zanieczyszczenia ciałami obcymi?

 

Mikroplastik to kawałki tworzyw sztucznych o średnicy mniejszej niż 5 mm. Jego spożycie może prowadzić do wielu chorób czy stanów zapalnych w naszym organizmie. W ostatnich latach pewne ilości mikroplastiku wykryto właśnie w rybach czy owocach morza. Jest wysoce prawdopodobne, że żywność zostaje zanieczyszczona tworzywami sztucznymi podczas różnych etapów p...

Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • sześć numerów magazynu „Służby Utrzymania Ruchu”,
  • dodatkowe artykuły niepublikowane w formie papierowej,
  • dostęp do czasopisma w wersji online,
  • dostęp do wszystkich archiwalnych wydań magazynu oraz dodatków specjalnych...
  • ... i wiele więcej!

Przypisy